【わかめときゅうりの酢の物】

材料（2人分）：
・わかめ（戻した状態）・・・４００g
・きゅうり（スライス）・・・１本
・カニカマ・・・２本
・マヒカハニー・・・大さじ１と１/2
・米酢・・・大さじ２
・醤油・・・小さじ１
・白ごま・・・適量

作り方
① わかめを2～3ｃｍでざく切りにする。
② きゅうりを軽く塩もみし、水気をきる。
③ ボウルにマヒカハニー、米酢、しょうゆを入れてよく混ぜる。
④ ③にわかめ、きゅうり、割いたカニカマを入れて混ぜる。
⑤ 冷蔵庫で冷やして器にもったら、ゴマをかける。

【プロフィール：奥津陽子】