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マヒカハニーのレモンシャーベット

マヒカハニーの
レモンシャーベット

販売価格0円(+税:0円)

<マヒカハニーのレモンシャーベット>

材料(2人分):
・レモン・・・約2個
・マヒカハニー・・・大さじ3
・水・・・80cc
・無糖ヨーグルト・・・大さじ2
・ミント・・・少々

@ レモンを洗い、皮をすりおろす。実は絞ってレモン汁をとっておく。
A 器にマヒカハニーと水を入れ、マヒカハニーが溶けるまでよく混ぜる。
B Aに@のレモンの皮とレモン汁、ヨーグルトを入れて混ぜる。
C 冷凍庫で冷やし固める。(約3時間以上)
D 食べる少し前に冷凍庫から取り出し、フォークで崩れるくらいの柔らかさになったら、
  グラスにいれて、マヒカハニーをお好みでかけて、ミントを飾る。

【プロフィール:藤野幸子】