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マヒカハニーのグレープフルーツゼリー

マヒカハニーの
グレープフルーツゼリー

販売価格0円(+税:0円)

<マヒカハニーのグレープフルーツゼリー>

材料:
・グレープフルーツ小・・・2個
・水・・・220ml
・マヒカハニー・・・大さじ2
・粉ゼラチン・・・10g
・ミントの葉・・・少々

@ グレープフルーツを半分に切り、中身をくり抜き、実を絞って果汁をとる。
 ※スプーンで皮を削ぐとキレイにとれます。
A 小鍋に水を入れ、粉ゼラチンを少しずつ加え、ダマにならないようによく混ぜる。
B 火にかけ沸騰したら火をとめ、粗熱をとってから果汁を加える。
C ひと肌以下まで冷ましたらマヒカハニーを加えよく混ぜる。
D 皮の器に盛り、冷蔵庫で3-4時間冷やしてできあがり。

【プロフィール:奥津陽子】