オレンジのはちみつかけ

材料（2人前）：
・オレンジ　1個（その他の柑橘フルーツでも可）
・マヒカハニー　小さじ2
・黒コショウ　少々
・ミント　少々

① オレンジの外皮と内皮そぎ切る。
② 残った白い部分もすべて取り除き、実だけを取り出す。
③ オレンジをお皿に盛りマヒカハニーをかける。
④ 黒コショウとミントを飾る。

【プロフィール：藤野幸子】